Популярние запросы Торговое оборудование

Перезвоните мне
0
icon

Корзина

Покупайте и
ловите бонусы

Цена

- ок

Спецпредложения

reclam

Скидка - 15 %

reclam
reclam
reclam
reclam
reclam

Тендерайзеры

  • Сортировка:
  • по популярности
  • по рейтингу
  • от дешевих
  • от дорогих
  • Вид:
  • блоками
  • списком
product
Цена: 793.34 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
Тендерайзер HENDI 843451  Тендерайзер-рыхлитель мяса HENDI 843 451 ― подходит для домашнего использования и небольших кафе и ресторанов. С помощь...
Тендерайзер HENDI 843451  Тендерайзер-рыхлитель мяса HENDI 843 451 ― подходит для домашнего использования и небольших кафе и ресторанов. С помощью тендерайзера, Вы сможете подготовить мясо для своего любимого блюда: мяса по-французски, тонких отбивных, мягкого и сочного шашлыка или барбекю. Прекрасно подходит для размягчения любого вида мяса. Незаменим при приготовлении свинины, говядины, телятины, баранины, птицы, дичи и рыбы. Тендерайзер не так давно появился на рынке России, но уже успел завоевать популярность не только профессионалов. Тенденайзер ― это современная и высокоэффективная замена кухонному молотку для отбивания мяса, ведь с его помощью можно подготовить мясо для  любимого блюда на 40% быстрее! Тендерайзер ― это простое в обращении устройство, которое легко и быстро позволяет размягчать любой вид мяса.  Основное отличие тенденайзера от обычного кухонного молотка в том, что при одном нажатии, множество тонких стальных лезвий устройства мгновенно проникают вглубь мяса, надрезая жилы и сухожилия, не портя структуру мяса и не превращая его в фарш. А сок, оставаясь в мясе, придает уже готовому блюду сочность и аромат, а не разбрызгивается по кухне. Благодаря стальным лезвиям тендерайзера специи и маринад очень быстро проникают вглубь мяса, делая его нежным и ароматным. Сок, который остается внутри сохраняет сочность и объем продукта. Вам больше не понадобится молоток для отбивания мяса, который разбрызгивает сок по кухне. С помощью тендерайзера Вы всегда сможете быстро приготовить любимое мясное блюдо, а ваша кухня при этом остается чистой.  Краткая характеристика:  экономит время: сокращает время приготовления на 40%, маринования на 80% надрезает жилы и сухожилия, делая мясо мягким и нежным сохраняет сок внутри мяса, делая его сочным пропускает специи и маринад вглубь мяса, придавая аромат оставляет Вашу кухню чистой ручка ― пищевой пластик лазерная заточка  Как пользоватьcя тендерайзером HENDI 843 451?  1) положите кусок мяса на разделочную доску  2) прижмите тенденайзер к верхней части мяса  3) повторяйте процесс по всей поверхности мяса 4-5 раз  4) крупные куски мяса переверните на другую сторону и повторите Совет для гурманов: перед началом приготовления, посыпьте мясо специями, чтобы лезвия ввели их внутрь мяса и ваше блюдо приобретет необыкновенный вкус.  В комплекте.  Тендерайзер HENDI 843451 тендерайзер инструкция гарантия 12 мес упаковка
код: 260221878
product
Цена: 4363.35 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
Производитель:    HENDI Модель:    975329 Артикул:    160 Габариты:    235x130x120h Тех. д...
Производитель:    HENDI Модель:    975329 Артикул:    160 Габариты:    235x130x120h Тех. данные:    2 вала из полипропилена 975329 НАСАДКА РЫХЛЕНИЯ МЯСА КУРИЦЫ для тендерайзера HENDI 975305 2 вала из полипропилена длина вала 180мм корпус — нержавеющая сталь разм. 235x130x120h
код: 260222698
product
Цена: 13430.06 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
Производитель:    HENDI Модель:    975312 Артикул:    493 Габариты:    235x130x120h Тех. д...
Производитель:    HENDI Модель:    975312 Артикул:    493 Габариты:    235x130x120h Тех. данные:    ножи из нержавеющей стали 975312 НАСАДКА РЫХЛЕНИЯ МЯСА на ШАУРМУ для тендерайзера HENDI 975305 ножи из нержавеющей стали 2 ряда ножей режут на полоски шириной 4 мм длина вала 165мм корпус — нержавеющая сталь разм. 235x130x120h
код: 260222451
product
Цена: 18728.42 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
Производитель:    HENDI Модель:    975305 Артикул:    688 Габариты:    465x220x430h Тех. д...
Производитель:    HENDI Модель:    975305 Артикул:    688 Габариты:    465x220x430h Тех. данные:    0,35 кВт/ 220В Тендерайзеры (рыхлители мяса)применяются для рыхления мяса в ресторанах, кафе, столовых и мясных магазинах. Это современная и самая эффективная технология облагораживания, разрыхления и улучшения качества и вкуса мяса без употребления химикатов. Устройство соединяет в себе метод глубоких насечек волокон мяса. Во время обработки, лезвия тендерайзера вонзаются в поверхность куска мяса, насекая его по всей толщине. Благодаря тендерайзеру время маринования сокращается на три четверти по сравнению с традиционной обработкой мяса. Мясо, разрыхленное тендерайзером, быстрее готовится и хорошо сохраняет свои вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным, а готовое мясо выглядит более привлекательно. Тепло гораздо легче проходит через разрыхленные ткани, поэтому мясо после обработки тендерайзером прожаривается быстрее и равномернее. Тендерайзер меньше травмирует волокна мяса, чем тяпка или специальный молоток. Время готовки, жарки, грилирования разрыхленного мяса сокращается почти на 50% и мясо значительно меньше ужаривается. Вдобавок, если кусок мяса в начале посыпать приправами, то благодаря лезвиям тендерайзера они проникнут глубоко внутрь мяса и оно станет сочным и ароматным. Комплект лезвий быстро и легко снимается для мытья, чистки или замены. 975305 ТЕНДЕРАЙЗЕР ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ предназначен для рыхления мяса max размер порции мяса: щирина 160мм и толщина 30мм в комплекте насадка для рыхления мяса свинины и говядины скорость вращения ножей 75 об/мин. двигатель охлаждается вентилятором 4 резиновые ножки корпус — нержавеющая сталь за отдельную оплату поставляются: насадка для рыхления мяса курицы насадка рыхления мяса на шаурму мощность: 0,35 кВт/ 220В разм. 465x220x430h
код: 260222141