Популярние запросы Нейтральное оборудование

Перезвоните мне
0
icon

Корзина

Тепловое оборудование
Шкафы расстоечные

Компания Industrias Gaser была основана в 1969 году в Испании.Специализируе...

Чтобы получить наибольшую пользу и отсутствие проблем в работе с ресторанны...

McDonalds  впервые за полвека представил две новые версии «Биг Ма...

Расстоечная камера Inoxtech ELC - 12 ТМ

10332.00 UAH

Следить за ценой
В закладки
код: 214308613

 

 

Заказать по телефону

  • +38 066 559 77 52
  • +38 063 522 19 97
  • +38 067 602 65 23
  • Доставка по всей Украине
  • Оплата любым способом
  • 100% гарантия и сервис
Номинальная потребляемая мощность: 2.6 кВт / Номинальное напряжение: 220 В / Вид оборудования: Расстоечный шкаф / Ширина: 770.0 мм / Количество направляющих: 12.0 шт. / Высота: 1600.0 мм / Вес: 42.0 кг / Гарантийный срок: 12 мес / Источник питания: Электричество / Сфера использования: Пищевая промышленность / Длина: 500.0 мм
star star star star star
0 голосов

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность 2.6 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Вид оборудования Расстоечный шкаф
Ширина 770.0 мм
Количество направляющих 12.0 шт.
Все характеристики

Описание. Расстоечная камера Inoxtech ELC - 12 ТМ

Шкаф для расстойки предназначен для вторичной ферментации заготовок из теста для хлебобулочных изделий перед выпечкой в печи.  Шкаф оборудован воздушными трубчатыми нагревателями, расположенными в нижней части камеры, и парогенератором, расположенным между направляющими для противней. Вода в парогенератор поступает из накопительной емкости расположенной в нижней части камеры, и наполняется в ручную. Уровень воды автоматически поддерживается датчиком уровня.  Заданные пекарем температура и влажность поддерживаются автоматически. Корпус и двери шкафа изготовленны из нержавеющей стали марки 201.  Благодаря подсветке внутри шкафа, через прозрачные двери и стены можно контролировать процесс подъема теста.  Поскольку время расстойки обычно несколько превышает время выпечки, шкаф рассчитан на загрузку большего числа противней чем можно загрузить в печь. Например для конвекционной печи на 4 ― 6 уровней, оптимальным вариантом будет расстоечная камера модель ELC – 12 ТМ Inoxtech на 12 – 15 уровней, в таком случае не будет простоя оборудования. Размер противней 600х400мм, в комплект не входят.  У нас вы можете купить шкаф расстоечный модель ELC – 12 по самой низкой цене, получить квалифицированную консультацию по эксплуатации, а так же сервисное обслуживание.  Технические характеристики:  Количество уровней: 12 шт.  Рабочая температура шкафа: 36-40°С.  Напряжение питания: 220В.  Потребляемая мощность: 2,6 кВт.  Габаритные размеры: 500х770х1600 мм.  Оснащена колесами.  Масса: 42 кг.  Производитель ― Inoxtech Италия  

Добавьте свой отзыв или задайте вопрос

Ваше им'я:

Email:

Оцените товар:

Комментарий (общее впечатление):

Нет отзывов о данном товаре

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность 2.6 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Вид оборудования Расстоечный шкаф
Ширина 770.0 мм
Количество направляющих 12.0 шт.
Высота 1600.0 мм
Вес 42.0 кг
Гарантийный срок 12 мес
Источник питания Электричество
Сфера использования Пищевая промышленность
Длина 500.0 мм

Описание. Расстоечная камера Inoxtech ELC - 12 ТМ

Шкаф для расстойки предназначен для вторичной ферментации заготовок из теста для хлебобулочных изделий перед выпечкой в печи.  Шкаф оборудован воздушными трубчатыми нагревателями, расположенными в нижней части камеры, и парогенератором, расположенным между направляющими для противней. Вода в парогенератор поступает из накопительной емкости расположенной в нижней части камеры, и наполняется в ручную. Уровень воды автоматически поддерживается датчиком уровня.  Заданные пекарем температура и влажность поддерживаются автоматически. Корпус и двери шкафа изготовленны из нержавеющей стали марки 201.  Благодаря подсветке внутри шкафа, через прозрачные двери и стены можно контролировать процесс подъема теста.  Поскольку время расстойки обычно несколько превышает время выпечки, шкаф рассчитан на загрузку большего числа противней чем можно загрузить в печь. Например для конвекционной печи на 4 ― 6 уровней, оптимальным вариантом будет расстоечная камера модель ELC – 12 ТМ Inoxtech на 12 – 15 уровней, в таком случае не будет простоя оборудования. Размер противней 600х400мм, в комплект не входят.  У нас вы можете купить шкаф расстоечный модель ELC – 12 по самой низкой цене, получить квалифицированную консультацию по эксплуатации, а так же сервисное обслуживание.  Технические характеристики:  Количество уровней: 12 шт.  Рабочая температура шкафа: 36-40°С.  Напряжение питания: 220В.  Потребляемая мощность: 2,6 кВт.  Габаритные размеры: 500х770х1600 мм.  Оснащена колесами.  Масса: 42 кг.  Производитель ― Inoxtech Италия  

Нет отзывов о данном товаре

Добавьте свой отзыв или задайте вопрос

Ваше им'я:

Email:

Оцените товар:

Комментарий (общее впечатление):

product
Цена: 345894.92 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ16 уровней противень 600х400температурный режим  0°  to 60°, подсветка, противни в комплект не входят, не т...
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ16 уровней противень 600х400температурный режим  0°  to 60°, подсветка, противни в комплект не входят, не требует подключения к водопроводу.  оснащ...
код:
product
Цена: 291154.64 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ13 уровней противень 600х400температурный режим  0°  to 60°, подсветка, противни в комплект не входят, не т...
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ13 уровней противень 600х400температурный режим  0°  to 60°, подсветка, противни в комплект не входят, не требует подключения к водопроводу.  оснащ...
код:
product
Цена: 5544.00 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
Электрошкаф расстоечный предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Технические характеристики Наименование параметр...
Электрошкаф расстоечный предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Технические характеристики Наименование параметра, ед. измерения ЭШРТЗ-1,4/220 Номинальная мощно...
код: 352061075
product
Цена: 18759.00 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастрое...
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастроемкость GN-1/1 - Расстояние между направляющими 85...
код: 304347825
product
Цена: 17078.00 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастрое...
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастроемкость GN-1/1 - Расстояние между направляющими 85...
код: 304347824
product
Цена: 15420.00 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастрое...
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастроемкость GN-1/1 - Расстояние между направляющими 85...
код: 304347823
product
Цена: 13416.00 UAH

Хочу

В закладки
0 голосов
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастрое...
- Полностью из пищевой нержавеющей стали. - Выдвижной лоток для сбора влаги. - Универсальные направляющие - кондитерский противень 600х400 или гастроемкость GN-1/1 - Расстояние между направляющими 85...
код: 304347822
Похожие товары
icon icon